About this role
Operationeel Expert Groningen Fulltime | 40 uur Operations Zorg jij ervoor dat alles achter de schermen klopt? Als Operationeel Expert overzie je de volledige keten van BOZU: van inkoop en productie tot voorraad, logistiek en levering. Over BOZU BOZU is al jaren het snelstgroeiende onafhankelijke alcoholmerk van Nederland. Onze dranken zijn verkrijgbaar in praktisch alle supermarkten en groothandels in Nederland, op talloze evenementen en in honderden horecazaken. Als grondlegger van de categorie hard drinks in Europa was BOZU als eerste met hard seltzer en hard iced tea. Als ambitieuze scale-up zijn we voortdurend in beweging en bouwen we iedere dag verder aan de groei van BOZU. Wat ga je doen? Marketing bedenkt de campagne, Sales verkoopt hem en jij zorgt dat het er ook daadwerkelijk is. Je bent verantwoordelijk voor de operationele keten van BOZU en zorgt er tegelijkertijd voor dat onze processen meegroeien met de organisatie: - Verantwoordelijk voor de inkoop van verpakkingen, ingrediënten, co-packing en transport. - Onderhandelen met leveranciers en partners en commerciële afspraken vastleggen. - Voorraad beheren over alle SKU's, mixverpakkingen, multibuys, promoproducten en fusten. - Planning en forecasting afstemmen met Sales, zodat promoties en commerciële groei niet leiden tot out-of-stock. - Logistiek en ompak aansturen voor onder andere displays, mixpacks, actiepallets en horeca-orders. - Leverbetrouwbaarheid richting klanten als Albert Heijn, Jumbo, Sligro en andere partners bewaken. - Kostprijzen bewaken en waar mogelijk structureel verlagen. - Operationele knelpunten signaleren en zelfstandig oplossen. - De volledige keten verder professionaliseren en bestaande werkwijzen omzetten naar schaalbare processen en systemen. Wat verwachten we van jou? - Ervaring binnen operations, supply chain of logistiek in FMCG, food of dranken. - Ervaring binnen een MKB- of scale-upomgeving is een grote pré. - Je bent een operatio...