About this role
Datum 30 mrt 2023 Ben je toe aan een nieuwe uitdaging in een modern en succesvol familiebedrijf? Over Koopmans Je komt werken bij Royal Koopmans, een familiebedrijf dat al bestaat sinds 1846. Ons belangrijkste doel is het creëren van duurzame waarde uit graan. Graan is een prachtige natuurlijke grondstof dat voor een groot aantal toepassingen gebruikt wordt. Zo maken we meel- en bloemsoorten voor ambachtelijke bakkerijen, foodcoatings zoals paneermeel en batters voor de vlees, vis, vega en snack industrie en hoogwaardige ingrediënten voor de gehele voedingsmiddelenindustrie. Dit gebeurt allemaal in ons KIEM centrum waar R&D en technical sales nauw samenwerken aan innovaties voor productverbeteringen, nieuwe producten en toepassingen zowel in het eindproduct als op de productielijnen van de klant. Hierdoor zorgen wij continu voor toegevoegde waarde richting onze klanten. Je taken Je werkt nauw samen met collega's van verschillende afdelingen zoals Sales, Supply Chain, Productie en Kwaliteit. Je rapporteert aan de R&D manager. Als Sr. Technoloog Meel ben je een belangrijke kennishouder op het gebied van graan, en de overige grond en hulpstoffen om tot robuuste en kwalitatief hoogstaande recepturen te komen. Je werkt vanuit deze hoedanigheid samen met de technical sales managers en de procestechnoloog en bent eindverantwoordelijk voor het vrijgeven van nieuwe recepturen, initiëren, ontwikkelen en uitvoeren van PD en innovatieprojecten: nieuwe ingrediënten, technologieën, concepten. Je neemt deel aan wetenschappelijke projecten. Je houdt klantbehoeften in het oog maar bewaakt tegelijkertijd het aantal recepturen en de duurzame, hoge kwaliteit van onze producten. - Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van onderscheidende nieuwe ingrediënten, technologieën die aansluiten bij de behoeftes van onze klanten - Je bent verantwoordelijk voor het verbeteren van bestaande producten; - Je bent verantwoordelijk voor de vrijgave van ni...