About this role
QC Medewerker Techniek Administratief en Secretarieel 36 - 40 uur 3000 - 3500 EUR 3500 - 4000 EUR Introductie Kwaliteitscontrole van het totale proces van aanvoer, verwerking en verpakking tot en met de uitlevering. Aan de hand van het IFS gecertificeerde kwaliteitsborgingsysteem en de gevoerde keurmerken controles uitvoeren om de kwaliteitsnorm te waarborgen. Wat ga je doen? - Uitvoeren van ingangscontroles voor de grondstoffen; - Controleren en analyseren van halffabricaten en eindproducten; - Analyses van monsters, grondstoffen en verpakkingsmaterialen en verwerking van de resultaten; - Controleren werkvloer op hygiëne, onderhoud en naleven van procedures en instructies (o.a. huisregels, productieformulieren, metaaldetectie, e-teken controle); - Uitwerken en begeleiden van blokkades; - Kalibraties en microbiologisch onderzoek uitvoeren en resultaten verwerken; - Voorbereiden van monsters voor onderzoek door externe laboratoria; - Voorbereiden van monsters voor de afdeling verkoop; - Baktests, sensorische tests en THT tests uitvoeren op producten; - Specificatie- en receptenbeheer in de breedste zin van het woord; - Assisteren bij productontwikkeling met kennis en registratie; - Actieve controles conform IFS norm doorvoeren (BVP rondes, hygiënerondes e.d.); - Allergenenbeheersmaatregelen controleren en hierin adviseren; - Actief deelnemen aan HACCP team en HACCP overleg; - Waar van toepassing assisteren bij QA taken. - Salaris vanaf €17 euro per uur; - Een afwisselende functie; - 3% eindejaarsuitkering; - 40 vrije dagen (25 vakantiedagen en 15 ATV dagen op fulltime basis). Dit ben jij! - MBO opleiding richting voeding- en/of levensmiddelentechnologie, MAS of microbiologie; - 1 a 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie; - Affiniteit met kwaliteitszorg en levensmiddelen en bij voorkeur met de IFS norm; - Zelfstandigheid, pro activiteit, goede communicatieve vaardigheden, het kunnen stellen van de juiste prioriteiten, s...