About this role
Zakres obowiązków: 1. Organizacja żywienia dla dzieci (planowanie i kontrola, tworzenie jadłospisów, planowanie diet, drukowanie jadłospisów, współpraca z personelem kuchni). 2. Zaopatrzenie placówki (składanie zamówień, przygotowanie zestawień i zapotrzebowania, oznaczanie produktów, kontrola dostaw, wybór dostawców, racjonalne gospodarowanie finansami). 3. Przyjmowanie towaru i kontrola magazynu (ważenie, znakowanie produktów, właściwe przechowywanie żywności, żabezpieczanie żywności, przygotowywanie porcji do wydania, kontrola terminów przydatności). 4. Nadzór nad kuchnią (nad warunkami przechowywania żywności, higieną i bezpieczeńskwem żywności, jakością posiłków). 5. Prowadzenie dokumentacji (ewidencji zakupów, rozliczeń finansowych, raportów i zestawień, archiwizacja,). 6. Organizacja stanowiska pracy. Wymagania: - wykształcenie: średnie branżowe - konieczne; średnie zawodowe - konieczne; średnie ogólnokształcące - konieczne; średnie zawodowe 4-letnie - konieczne - pozostałe: Sposób aplikowania: - kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy Powiatowy Urząd Pracy w Częstochowie Szymanowskiego 15 Częstochowa 42217 - wymagane dokumenty: skierowanie, CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: TAK