About this role
14121 Řídící pracovníci v restauracích Modrá karta Kontakt: e-mailem Náplň práce: - řízení a koordinace každodenního provozu restaurace, - organizace práce zaměstnanců a kontrola plnění pracovních úkolů, - dohled nad dodržováním provozních, hygienických a bezpečnostních předpisů, - kontrola kvality poskytovaných služeb a dodržování standardů restaurace, - komunikace se zákazníky a řešení jejich požadavků či případných stížností, - objednávání a kontrola zboží a surovin, - kontrola skladových zásob, evidence zboží a hospodaření s materiálem, - kontrola pokladny, tržeb a správnosti finančních operací, - zaškolování a vedení nových zaměstnanců, - spolupráce s vedením společnosti při zajištění plynulého chodu provozovny, - řešení operativních a organizačních záležitostí spojených s provozem restaurace. Výhody: Multisport karta, stravování na místě pracoviště