About this role
事業所名: 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 就業場所: 〒484-0082 愛知県犬山市犬山北古券１０３番地１ 職種: 職種解説 ペストリーシェフ 仕事内容: 【ペストリーシェフ】 ホテル内レストランのコースデザートから、デザートビュッフェ、 宴会・結婚披露宴のデザートまでを手がけます。 現場で「つくる」楽しさを大切にしながら、原価・在庫・発注など の運営面にも踏み込み、チームの流れを整える役割も担っていただ きます。 ２０代中心の若いチームの中で、相談に乗りながらチームの方向性 を整える「まとめ役」として経験を活かせるポジションです。 ※変更範囲：原則なし 求人番号: 23130-04480261 受付年月日: 2026年8月31日 紹介期限日: 2026年10月31日 受理安定所: 犬山公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2313-616119-1 事業所名: カブシキガイシャメイテツホテルマネジメントイヌヤマ ホ テルインディゴイヌヤマウラクエン 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 所在地: 〒484-0082 愛知県犬山市犬山北古券１０３番地１ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒484-0082 愛知県犬山市犬山北古券１０３番地１ 地図表示 最寄り駅 名鉄犬山線 犬山遊園駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 7分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜業務がある為／６０歳定年の為 学歴: 必須 高校以上 専攻について 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 リーダー・マネジメント経験、又は指導経験がある方は歓迎 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 270,000円〜330,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 270,000円〜330,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: ・時間外手当 ・深夜勤務手当 ・食事手当 月平均労働日数: 21.2日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限なし） 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 3.00％〜％（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 5時30分〜14時30分 就業時間２ 9時00分〜18時00分 就業時間３ 15時00分〜0時00分 又は 5時30分〜23時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 三六協定届特別条項付あり 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 大量の予約時に伴い通常運営の範囲を超えて関連業務が発生した時 年６回 １ヶ月６０時間・１年４８０時間を限度として延長 休憩時間: 60分 年間休日数: 110日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 ・勤務表による（シフト制） ・月８～９日休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 105人 就業場所 105人 うち女性 60人 うちパート 39人 設立年: 令和3年 資本金: 5,000万円 労働組合: なし 事業内容: ＩＨＧのブティックホテルブランドとして、世界で１３３軒を展開 するホテルインディゴ。日本では３軒目のホテルとして、国宝犬山 城の麓にホテルインディゴ犬山有楽苑が誕生しました。 会社の特長: ホテルインディゴのコンセプトはネイバーフッド。犬山の地元に根 付いた歴史や文化をホテルのデザインや料理にふんだんに取り入れ た、非日常を体感できるライフスタイルブティックホテルです。 役職／代表者名: 役職 総支配人 代表者名 家村 保寛 法人番号: 2180001145460 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定2回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後10日以内 求職者への通知方法: Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒484-0082 愛知県犬山市犬山北古券１０３番地１ 地図表示 最寄り駅 名鉄犬山線 犬山遊園駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 7分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒484-0082 愛知県犬山市犬山北古券１０３番地１ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 履歴書には連絡が取れるメールアドレスをご記入ください。 担当者: 課係名、役職名 人事部採用担当 担当者（カタカナ） サイヨウタントウ 担当者 採用担当 電話番号 0568-61-2211 ＦＡＸ 0568-61-2212 求人に関する特記事項: ＊無料駐車場あり ＊自社ホテル特別宿泊・飲食優待あります ＊屋内外のＩＨＧグループホテルの宿泊・飲食優待あります。 事業所からのメッセージ: ホテルインディゴ犬山有楽苑は、タイムトラベルのような非日常な ときを過ごす、ライフスタイルブティックホテルです。訪れたゲス トに予想を超えた満足感、快適で驚きの体験、日常から非日常への 旅をしていただけるよう、まずはスタッフ１人１人が犬山の土地を 知り遊び楽しみ自分だけの犬山ストーリーを持つことから始まりま す。 ＡＬＬ ＤＡＹ ＤＩＮＩＮＧ【ＹＡＭＡＴＥＲＡＳ】では犬山の 土地にしかないローカルフードで思わずＷОＷ！と驚く瞬間を朝食 から始まる１日のどのシーンでも体験していただけるよう日々探求 しています。 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 料飲アテンダント 職種解説 仕事の内容 ホテル内のレストランおよびバーにおいて、サービス業務全般をお 任せします。 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 210,000円〜250,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）05時00分〜14時00分 （2）11時00分〜20時00分 （3）15時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 23130-04476861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 料飲アテンダント 職種解説 仕事の内容 ホテル内のレストランおよびバーにおいて、サービス業務全般をお 任せします。 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 210,000円〜250,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）05時00分〜14時00分 （2）11時00分〜20時00分 （3）15時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 23130-04476861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 料飲アテンダント 職種解説 仕事の内容: ホテル内のレストランおよびバーにおいて、サービス業務全般をお 任せします。 事業所名: 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所: 愛知県犬山市 賃金: 210,000円〜250,000円 就業時間: 変形労働時間制 （1）05時00分〜14時00分 （2）11時00分〜20時00分 （3）15時00分〜00時00分 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号: 23130-04476861 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 ペストリースタッフ 職種解説 仕事の内容 【ペストリースタッフ】 ホテル内レストランのコースデザートから、デザートビュッフェ、 宴会・結婚披露宴のデザートまでを手がけます。 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 210,000円〜280,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）05時30分〜14時30分 （2）09時00分〜18時00分 （3）15時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 23130-04481561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ペストリースタッフ 職種解説 仕事の内容 【ペストリースタッフ】 ホテル内レストランのコースデザートから、デザートビュッフェ、 宴会・結婚披露宴のデザートまでを手がけます。 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 210,000円〜280,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）05時30分〜14時30分 （2）09時00分〜18時00分 （3）15時00分〜00時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 23130-04481561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ペストリースタッフ 職種解説 仕事の内容: 【ペストリースタッフ】 ホテル内レストランのコースデザートから、デザートビュッフェ、 宴会・結婚披露宴のデザートまでを手がけます。 賃金: 210,000円〜280,000円 就業時間: 変形労働時間制 （1）05時30分〜14時30分 （2）09時00分〜18時00分 （3）15時00分〜00時00分 求人番号: 23130-04481561 二次元 バーコード 職種 洋食調理・調理補助 職種解説 仕事の内容 ホテルの中のレストラン、宴会、婚礼、インルームダイニングで提 供する料理全般の調理・調理補助をお願します。 ■仕込み 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 1,300円〜1,500円 就業時間 交替制（シフト制） （1）06時00分〜15時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 23130-04429161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 洋食調理・調理補助 職種解説 仕事の内容 ホテルの中のレストラン、宴会、婚礼、インルームダイニングで提 供する料理全般の調理・調理補助をお願します。 ■仕込み 事業所名 株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山 ホテルインディゴ犬山有楽 苑 画像あり 就業場所 愛知県犬山市 賃金 1,300円〜1,500円 就業時間 交替制（シフト制） （1）06時00分〜15時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 23130-04429161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 洋食調理・調理補助 職種解説 仕事の内容: ホテルの中のレストラン、宴会、婚礼、インルームダイニングで提 供する料理全般の調理・調理補助をお願します。 ■仕込み 賃金: 1,300円〜1,500円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）06時00分〜15時00分 休日: 他 週休二日制：その他 求人番号: 23130-04429161 二次元 バーコード