About this role
Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams: 2 Produktionskoch (m/w/d) Aufgabenbereiche * Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des eigenen Postens * Produktion und Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein * Konsequente Einhaltung hoher Qualitäts-, Service- und Hygienestandards * Warenannahme, Kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte * Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Materialien und Küchenequipment * Sicherstellung der Einhaltung aller Lager- und Hygienerichtlinien wie FIFO und HACCP * Aktive Unterstützung des Küchenteams und Mitwirkung an einem positiven Arbeitsklima * Mitgestaltung und laufende Optimierung von Produktions- und Arbeitsabläufen Qualifikationen * Leidenschaft für die österreichische Küche und hochwertige Lebensmittel * Hands-on-Mentalität sowie selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Positives Auftreten, Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit * Strukturierte, organisierte und saubere Arbeitsweise auch unter Zeitdruck * Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich sowie einschlägige Berufserfahrung * Qualitätsbewusstsein und ein hoher Anspruch an die eigene Arbeit * Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverläs Das bieten wir Ihnen * Ausschließlich Tagesdienste 8:00 bis 17:00 Uhr * Sicherer Arbeitsplatz * Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Restaurantgruppe * Ein traditionsreiches Haus mit modernster Infrastruktur * Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung bieten wir mit LAP ein Bruttomonatsgehalt von EUR 3.250,00 mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation sowie zusätzliche Trinkgelder. Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto an [email protected]! Das Mindestentgelt für die Stellen als Produktionskoch (m/w/d) beträgt 3.250,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.