About this role
KUHARJI, poskusno delo 6 mesecev, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, - PRIPRAVLJANJE ŽIVIL TER KUHANJE OBROKOV IN DIETNIH OBROKOV PO NAROČILU; STREŽBA HRANE; SKRB ZA KAKOVOSTNO IN NEOPOREČNO PRIPRAVLJENO HRANO; ČIŠČENJE POSODE, PRIPOMOČKOV IN PROSTOROV ZA PRIPRAVO HRANE; PRIPRAVA OBROKOV ZA SERVIRANJE IN DOSTAVITEV TER KONČNA KONTROLA PRED IZDAJO OBROKOV; GOSPODARNO RAVNANJE Z DELOVNIMI SREDSTVI; PO POTREBI VODENJE IN ORGANIZACIJA DELA V IZMENI; SODELOVANJE PRI NABAVI MATERIALA IN IZDELKOV; VODENJE POTREBNE GOSTINSKE IN PROIZVODNE DOKUMENTACIJE; UPOŠTEVANJE PRAVIL OZ. ZAHTEV ZDRAVSTVENE INŠPEKCIJE ZA PRIPRAVO VZORCEV HRANE; IZVAJANJE HIGIENSKEGA REŽIMA V IZMENI; IZVAJANJE VSEH NALOG, KI JIH NALAGA HACCP SISTEM; DELA PO NAVODILU PREDSTOJNIKA/ZASTOPNIKA USTANOVE ALI DRUGE POOBLAŠČENE OSEBE., ,