About this role
Description du poste : En tant que Barman / Barmaid , vous assurez la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar au sein d'un établissement à fort volume de couverts. Vos missions principales Préparer et organiser le poste de travail afin que rien ne manque pour le service***Préparer les boissons commandées par les clients : apéritifs, cocktails classiques, vins, softs, cafés, etc.***Gérer les stocks de boissons : suivi des niveaux, préparation des commandes avec le responsable de salle, réception et contrôle des livraisons***Assurer le rangement des bouteilles en stock et le réapprovisionnement des armoires réfrigérées***Nettoyer et assurer la maintenance courante des équipements du bar (tireuse à bière, machine à café, etc Travailler en binôme et proposer des idées de cocktails ou apéritifs en suggestion Description du profil : Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et du service client et souhaitez évoluer dans un établissement à fort volume de couverts. Profil recherché Expérience minimale 1 an en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement de 240 à 380 couverts/jour***Autonomie, dynamisme et réactivité pour gérer les flux et les commandes***Excellent esprit d'équipe pour travailler efficacement en binôme***Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et du poste de travail***Proactivité et force de proposition pour suggérer de nouveaux cocktails et apéritifs***Sens du service client et présentation soignée