About this role
Au sein du service restauration, vous missions seront : - Vous assurez en autonomie l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus établis. - Vous effectuez la plonge de la batterie et le nettoyage de la cuisine en fin de service. - Travail en équipe Vous travaillez du lundi au dimanche sur les horaires 8h-15h (1 weekend sur 2 travaillé) Vous devez être titulaire d'un BAC PRO Cuisine et avoir au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en restauration collective. Vous êtes autonome, méthodique, organisé(e) et possédez la formation HACCP. Travail en équipe. L'agence Randstad de Grasse attend votre candidature !