About this role
Restaurant japonais situé à Paris 2e recherche un(e) aide cuisinier / aide cuisinière en CDI à temps partiel. Au sein de notre équipe en cuisine, vous participerez notamment à : - la mise en place et la préparation des ingrédients ; - la préparation de plats de cuisine japonaise ; - la préparation et l'assemblage de bentos ; - la préparation des accompagnements ; - la réalisation des cuissons et fritures ; - le dressage et le conditionnement des plats ; - la réception et le rangement des marchandises ; - l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel ; - l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une première expérience en restauration et/ou en cuisine est appréciée. Une expérience ou une connaissance de la cuisine japonaise est appréciée compte tenu des préparations réalisées au sein du restaurant. Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe.