About this role
L'agence SUPPLAY BETHUNE est à la recherche de pétrisseurs (H/F) sur le secteur de Beuvry et alentoursVos missions : - Préparer les matières premières selon les recettes et procédures établies.- Réaliser les opérations de pétrissage dans le respect des consignes de fabrication - Contrôler la qualité des pâtes obtenues (texture, température, hydratation, etc.) - Assurer l'approvisionnement des lignes de fabrication - Effectuer les contrôles qualité tout au long du processus de production - Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que les équipements utilisés- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP