About this role
Au sein d'une Charcuterie Artisanale, vous serez chargé(e) de l'accueil et de la vente de différents produits de charcuterie et de plats cuisinés auprès de notre clientèle locale et touristique. Vous serez amené à effectuer les opérations suivantes: - Mise en place et remballage du rayon traditionnel et être garant(e) de la bonne tenue du rayon. - Conseiller la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité. - Utiliser une trancheuse à jambon. - Réapprovisionnement du rayon Maîtriser l'approvisionnement d'un rayon LS (rotation, étiquetage...) - Nettoyage de son poste de travail en plus respectant les contraintes inhérentes à la profession (normes d'hygiène, la chaîne du froid, la traçabilité et les procédures de sécurité/ tenue réglementaire). Plusieurs postes sont à pourvoir au sein des différentes structures.