About this role
Notre restaurant spécialisé en cuisine japonaise (sushis, sashimis, makis) recrute un/e Cuisinier/Cuisinière spécialité Wok (H/F) en apprentissage pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à : - Découper et préparer les légumes et les viandes - Réaliser des préparations de type marinade - Assurer la cuisson des plats, notamment au wok - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en autonomie tout en faisant preuve de rigueur Horaires : 10h-14h et 16h30-23h Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi (à convenir avec l'employeur) Profil recherché : - Motivation pour la cuisine et l'apprentissage des techniques culinaires - Autonomie et rigueur dans le travail - Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef de cuisine - Ponctualité et respect des horaires