About this role
Horaires : 39h hebdomadaires; horaires de jour du Lundi au Jeudi (8h30-18h) Vendredi (12h-16), repos les week-ends Lieu : Laboratoire de production à Neyron Trois restaurants à Lyon : Toké des Halles Paul Bocuse , Toké Berthelot, Toké Sathonay, Qu'est ce que c'est Toké ? ===> https://www.toke.eu/nous / Un restaurant de vente sur place et à emporter d'empanadas alliant praticité du fast good avec la qualité de vraies recettes cuisinées, riche en saveurs. Nous recrutons une nouvelle personne au sein de notre quartier général à Neyron pour : (liste non-exhaustive) - Mise en place et nettoyage des postes de travail - Manipulation de diverses machines et outil de production - Préparation des farces et pliage des chaussons - Préparation de la pâte et laminage - Respect des procédures et des fiches techniques mises en place - Nettoyage et entretien de la cuisine (marche en avant et HACCP) Profil recherché : Formation dans la restauration traditionnelle ou collective et/ou d'une expérience en Boulangerie/Traiteur/ Métiers de bouche Dynamique, rigoureux et organisé Sens du travail en équipe Propre et méthodique Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP) Retrouvez-nous ici: https://www.instagram.com/toke.food / Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: cuisine ou en production alimentaire: 1 an (Requis) Permis/certification: Maîtrise HACCP (Requis)