About this role
- Organizuoti virtuvės darbą; - operatyviai atlikti pirminį maisto produktų paruošimą; - pagaminti ir patiekti kokybiškus šaltus ir karštus patiekalus, užkandžius ir desertus; - saugiai naudotis technologiniais įrengimais ir inventoriumi; - įvertinti produktų kokybę ir jų poreikį; - sudaryti valgiaraštį; - vadovautis darbo saugos ir higienos normų reikalavimais, darbų organizavimo ir apskaitos pagrindais; - organizuoti virtuvės darbą.