About this role
Je bent verantwoordelijk voor de bestelling, verwerking en presentatie van vlees, vleeswaren, kaas en/of aanverwante producten Je stuurt een team verkopers aan en één of meerdere assistent-slagers Je beheert de administratie van het winkelpunt Je bent verantwoordelijke voor het behalen van de omzet- en rendementsdoelstellingen Je bent een gediplomeerd slager Je bent klantvriendelijk Je kan zelfstandig werken maar ook in een team Je kan werken in een flexibel uurrooster en in het weekend (je start doorgaans rond 7u) Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands Je hebt kennis van vleeswaren, charcuterie en ervaring met een snijmachine