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Assistant manager / manager en restauration rapide (H/F) @ SUBCHALON

51 - SAINT-MEMMIEOnsiteFull-timePosted 33 days ago

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About this role

Nous recherchons un chef d'équipe restauration rapide Vos missions:

-Superviser le service en temps réel (qualité, rapidité, satisfaction client) -Gérer les rushs avec efficacité -Encadrer une équipe d'équipiers au quotidien -Former, coacher et motiver -Assurer une bonne ambiance et une cohésion d'équipe -Suivre les indicateurs clés (productivité, ventes, qualité) -Optimiser les plannings et la gestion du personnel -Participer à l'atteinte des objectifs du restaurant -Participer à la gestion des stocks et des livraisons -Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) -Assurer la bonne tenue du restaurant

Une expérience en tant que chef d'équipe serait un plus

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