About this role
Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Entremetier (m/w/d). Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld: - À-la-carte-Geschäft - Bewirtung von Hotelgästen - Bankett- und Veranstaltungsservice Deine Aufgaben - Zubereitung von Beilagen, Gemüse, Suppen, Eierspeisen und anderen Zwischengerichten - Sicherstellung der Qualität - Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften - Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Küche - Umfassende Kenntnisse über Beilagen, Gemüse, Suppen, Eierspeisen und andere Zwischengerichte sowie verschiedene Zubereitungstechniken - Hygienebewusstsein - Teamfähigkeit - Flexibilität Wir bieten - Anspruchsvolle Position mit Gestaltungsspielraum - Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team - Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett) - Leistungsgerechte Vergütung - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche Expertenkenntnisse: Beilagenzubereitung