About this role
Das könnten bald deine Aufgaben sein: Wir erweitern unser Team und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Junior Souschef (m/w/d) • wir lernen dich ein & ebnen dir den Weg zur Führungskraft • werde rechte Hand & Stellvertreter unserer Küchenchefin • Bindeglied zwischen dem Küchenchef und dem Team • Koordination der einzelnen Posten • administrative Aufgaben wie Wareneinsatz, Einkauf & Personalplanung • Schreiben der Speisekarte & Rezepte gemeinsam mit dem Führungsteam • Du arbeitest gern mit frischen Produkten & setzt neue Ideen & Konzepte um Starte mit uns in eine aufregende Kulinarikreise, ehe du die Stelle des Sous Chefs erklimmst! Das solltest du mitbringen: • Abgeschlossene, fundierte Kochausbildung • Führungspersönlichkeit mit Teamgeist • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch und sicheres Arbeiten auf allen Posten • Feines Gespür für Geschmack und Qualität • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise • Belastbarkeit und ein kühler Kopf auch in stressigen Situationen • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau), weitere Sprachen von Vorteil Das bieten wir dir: • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum • Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team • Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett) • Leistungsgerechte Vergütung • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten