About this role
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung aller Speisen entsprechend der Diätischen Anforderungen im Rahmen der Speisenproduktion der MUKS GmbH für das Universitätsklinikum Magdeburg A.ö.R., unter Einhaltung aller gesetzlichen, hygienischen und hausinternen Bestimmungen. Körperliche Belastbarkeit, Vorlage eines Gesundheitszeugnisses / Belehrung nach IfSG §43 (vorteilhaft), nicht älter als 12 Monate. Masernnachweis. Abschluss als Diätkoch. Vollzeit 40h/W, Arbeitszeit: abweichend ca. 06:30 bis 15:00 Uhr und jedes 2. Wochenende Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gemeinschaftsverpflegung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Diätküche