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Weitere Berufsbezeichnung: Küchenmeister/in; Restaurantmeister/in Stellenbeschreibung: Ihre Zukunft bei der ASG Sachsen mbH Sie suchen mehr als nur einen Arbeitsplatz? Sie möchten Menschen auf ihrem beruflichen Weg begleiten und mit Ihrer Arbeit einen echten Beitrag leisten? Dann werden Sie Teil der ASG – Anerkannte Schulgesellschaft Sachsen mbH. Als moderner Bildungsträger begleiten wir Menschen in unterschiedlichen Lebensphasen – vom Berufseinstieg über Weiterbildung bis hin zum beruflichen Neustart. Mit innovativen Lernkonzepten, persönlicher Betreuung und einem starken Team schaffen wir Perspektiven für die Zukunft. Für unsere Niederlassung Südsachsen suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Staatlich geprüfte/r hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in / Hauswirtschafts-Techniker/in (m/w/d) 📍 Standort Plauen | Vollzeit oder Teilzeit möglich Ihre Aufgaben Tätigkeitsschwerpunkt ist die Berufsausbildung in der überbetrieblichen beruflichen Erstausbildung am Standort Plauen. Im Rahmen der Anstellung sind Sie in den bestehenden Teams für die: - Betreuung und Begleitung von Auszubildenden und Jugendlichen in Maßnahmen der Berufsausbildung, - Organisation und Koordination des Bildungsauftrages nach der sachlich-zeitlichen Gliederung im Ausbildungsberuf, - Durchführung und Begleitung der praktischen Ausbildung beim Bildungsträger und im Praxisbetrieb, - Dokumentation der Ausbildung, - Zusammenarbeit im Ausbildungsteam, - Zusammenarbeit und Ausbau unserer Netzwerke mitverantwortlich. Das bringen Sie mit ✔ Ein Abschluss als Meister (m/w/d) oder der Nachweis über die bestandene Ausbildereignungsprüfung ist für die Anstellung zwingend erforderlich ✔ Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft/ HOGA ✔ Ein Nachweis über eine rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation ist wünschenswert ✔ Idealerweise Kenntnisse in Navision ✔ Erweiterte Erfahrungen im Bereich Jugendbildung ✔ Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise ✔ Organisationsgeschick ✔ Freundliches Auftreten sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit Das erwartet Sie bei uns ✨ Offene und kreative Arbeitsatmosphäre ✨ Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsspielraum ✨ Kollegiales, engagiertes Team mit kurzen Entscheidungswegen ✨ 30 Tage Urlaub sowie bezahlte Freistellung am 24.12. und 31.12. ✨ Nutzung von Dienstfahrzeugen ✨ Moderne technische Ausstattung ✨ Regelmäßige Firmenevents und Teamaktivitäten ✨ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ✨ Verdienst lt. Tarif Aus- und Weiterbildung ✨ Tätigkeit in Vollzeit oder Teilzeit nach Vereinbarung Klingt nach Ihnen? Wenn Sie jetzt denken: „Genau diese Aufgabe habe ich gesucht.“ dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen als PDF-Datei per E-Mail an: [email protected] Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Ausbildereignungsprüfung Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Hauswirtschaft, städtisch, Verbraucher-, Hauswirtschaftsberatung, Wäscheverwaltung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Ernährungsphysiologie, -wissenschaft, Unterricht, Schulung (außerschulischer Bereich), Aus- und Fortbildung, Kalkulation, Didaktik, Methodik, Gemeinschaftsverpflegung, Einkauf, Beschaffung, Haushalts-, Ernährungstechnik, Hauswirtschaft, ländlich, Betriebsleitung, Betriebsführung Erweiterte Kenntnisse: Komplette Haushaltsführung, Lebensmittelhygiene, Berufs- und Arbeitspädagogik, Speisen zubereiten und anrichten, Hauswirtschaft, Speisekarten, -pläne zusammenstellen