About this role
Das Wirtshaus Frankenburg in Steinheim sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch oder eine Köchin (m/w/d). Ihre Aufgaben: - Zubereitung unserer Speisen - Vor-und Nachbereitung in der Küche - Einhaltung der Hygienevorschriften - Unterstützung bei Veranstaltungen und Buffets Das bringen Sie mit: - Erfahrung in der Küche ist wünschenswert - Zuverlässigkeit und selbstständiges Arbeiten - Teamfähigkeit und Freude an der Gastronomie - Auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen Wir bieten: - Flexible Beschäftigung in Vollzeit,Teilzeit oder als Minijob - Faire und pünktliche Bezahlung - Ein freundliches, familiäres Team - Arbeitszeiten nach Absprache - 5 Tage Woche Arbeitsort: Wirtshaus Frankenburg Billerbecker Straße 65 32839 Steinheim Wir freuen uns auf eine Bewerbung oder eine persönliche Kontaktaufnahme. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fischwaren, Fleischgerichte, Arbeitsvorbereitung, Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Partyservice, Vegetarische Küche, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Soßen-, Marinadenzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Vorratshaltung, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Grillgerichte, Regionale Küche, Gutbürgerliche Küche, Nordrhein-Westfälische Küche Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Deutsche Küche