About this role
Sushi-Koch (m/w/d) gesucht Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen Sushi-Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für die japanische Küche und höchsten Ansprüchen an Qualität und Frische. Ihre Aufgaben - Zubereitung von Sushi, Sashimi, Maki, Nigiri und weiteren japanischen Spezialitäten - Fachgerechter Umgang mit frischen Zutaten und hochwertigen Lebensmitteln - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerkontrolle - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf Ihr Profil - Erfahrung als Sushi-Meister oder Sushi-Koch - Sichere Kenntnisse in der traditionellen und modernen Sushi-Zubereitung - Sorgfältige, saubere und selbstständige Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit - Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften Wir bieten - Attraktive und leistungsgerechte Vergütung - Langfristige Festanstellung in einem wachsenden Unternehmen - Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team - Moderne Arbeitsumgebung - Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektiven Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf. Werden Sie Teil unseres Teams und begeistern Sie unsere Gäste mit erstklassigem Sushi!