About this role
The Corner Pub, établissement de restauration situé à Mauguio, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un CDD de remplacement.
Au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats proposés à la carte, dans un environnement dynamique où la qualité, l'organisation et la régularité sont essentielles.
Vos principales missions : - assurer la mise en place avant les services ; - préparer, cuire et dresser les plats conformément aux standards de l'établissement ; - tenir votre poste pendant les services et assurer des envois rapides et réguliers ; - contrôler la qualité et la présentation des préparations ; - participer à la réception et au rangement des marchandises ; - veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; - travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine et la salle.
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et organisée, capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.
Une première expérience en cuisine de restaurant, brasserie ou établissement similaire est souhaitée. Vous devez être suffisamment autonome pour prendre en charge votre poste et vous intégrer rapidement à une équipe déjà en place.
Poste à temps complet (35h). CDD de remplacement. Prise de poste dès que possible. Travail en journée et/ou en soirée selon le planning, avec possibilité de travail les week-ends.
Rémunération selon expérience, compétences et convention collective (HCR).
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et êtes à l'aise dans le rythme d'un véritable service de restauration ? Adressez-nous votre candidature avec votre CV.