About this role
Funciones y tareas: Preparación y elaboración de platos según la carta y los estándares establecidos. Preparación de ingredientes y realización de la mise en place. Control de calidad, conservación y correcto almacenamiento de los alimentos. Organización y mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. Coordinación con el equipo de cocina y sala durante el servicio. Control y gestión de existencias y apoyo en la recepción de mercancías. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Categoría profesional: Técnicos y sin categoría laboral determinada Experiencia profesional: 1 a 3 años de experiencia Estudios: Formación en manipulación de alimentos. Se valora formación profesional o cursos relacionados con Cocina, Gastronomía o Restauración. Idiomas: No necesario Permiso/s de conducir: B-AUTOMÓVIL Vehículo propio: Si Tipo de Contrato: Contrato Indefinido Jornada laboral: Completa Horario: De lunes a domingo con los descansos establecidos por ley Salario: Segun convenio Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 152026004107 Si te interesa la oferta puedes consultarla en la web del Servicio Navarro de Empleo - Nafar Lansare o en el siguiente enlace: https://administracionelectronica.navarra.es/EmpleoIntermediacion/empleo/18244