About this role
Nous recherchons un/e Chef/fe de restauration collective,
Vos missions: -Coordonner et préparer les différents types de repas (self, snack) -Gestion des commandes, du stockage et de la bonne conservation des marchandises -Maitrise des sorties alimentaires et non alimentaires -Calcul du coût matière -Inventaire -Gestion de l'équipe - Mise en place et respect des règles d'hygiène HACCP
Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste.