About this role
Anforderungsprofil • Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken • Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise • Loyal, kommunikativ und flexibel Aufgaben • Zubereitung und Anrichten der Speisen • Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften • Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen