About this role
Se solicita auxiliares de corte de carne con o sin experiencia cuya función es la siguiente: ¿Cómo se debe manipular la carne? Resultado de imagen para manipulacion de carnes crudas Manipule bajo estrictos controles de limpieza personal. Lave muy bien las tablas de cortar, los platos, los utensilios y las superficies de trabajo con jabón y agua caliente después de que hayan estado en contacto con carne. Mantenga las carnes el menor tiempo posible a temperatura ambiente.