About this role
Empresa Salmonera se encuentra en búsqueda de OPERARIO(A) DE PLANTA DE PROCESO. Principales funciones: • Ejecutar tareas operativas en las diferentes etapas de la línea de producción (recepción, eviscerado, fileteo, porcionado, empaque o congelado). • Manipular la materia prima (salmón) cumpliendo estrictamente con las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria. • Realizar el correcto etiquetado, sellado y estibado de cajas o productos terminados según las órdenes de producción. • Mantener la limpieza, el orden y la desinfección de los utensilios y su puesto de trabajo Requisitos: • Enseñanza Media completa (deseable, no excluyente). • Experiencia previa en plantas de proceso de alimentos, pesqueras o manufactura • Capacidad para trabajar en ambientes fríos y húmedos propios de la industria • Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos .