About this role
事業所名: 安達 株式会社 就業場所: 〒854-0621 長崎県雲仙市小浜町雲仙３２０ グリーンテラス雲仙 職種: 職種解説 【勤務地：雲仙】洋食レストランの料理長（シェフ）候補 仕事内容: 雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として 、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ◎その他店舗運営に関わる業務全般 【変更範囲】変更なし 求人番号: 42016-02684261 受付年月日: 2026年7月29日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: ハローワークプラザ長崎 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 産業機械器具卸売業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 4201-000655-0 事業所名: アダチ カブシキカイシャ 安達 株式会社 所在地: 〒850-0853 長崎県長崎市浜町１番７号 ホームページ: https://www.adachi-kk.co.jp/ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒854-0621 長崎県雲仙市小浜町雲仙３２０ グリーンテラス雲仙 地図表示 最寄り駅 雲仙お山の情報館バス停・駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 就業場所に関する特記事項 雲仙天草国立公園内にある瀟洒な洋食レストラン。テイクアウトカ フェを併設し、地元食材を活かした料理とおもてなしを提供。 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 屋外に喫煙場所を設置 マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢が６０歳のため 学歴: 必須 高校以上 専攻について 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 【必須】飲食店での洋食調理経験 【あれば尚可】レストランでの料理長、副料理長経験、メニュー開 発、原価管理経験、スタッフ育成経験 必要なＰＣスキル: ワード、エクセル、メール等の基本的な操作 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 300,000円〜340,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 300,000円〜340,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: ◎基本給は同一業種の経験年数等に応じて決定します。 ◎通勤手当、家族手当、住宅特別手当あり 月平均労働日数: 25.0日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり0円〜5,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 就業時間１ 9時45分〜17時00分 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 2時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 45分 年間休日数: 65日 休日等: 休日 水曜日，その他 週休二日制 なし その他 原則、水曜日は休日ですが、祝日の場合は出勤となります。 その他・・・年末、店休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 加入 退職金制度: あり 勤続年数 3年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 120人 就業場所 8人 うち女性 6人 うちパート 5人 設立年: 明治39年 資本金: 2,000万円 労働組合: なし 事業内容: 工作機械・工具、建設機械、油圧機器、その他各種産業用及び一般 用機械器具装置の販売及び修理、室内装飾品、和洋食器、日用品雑 貨の販売、レストラン、喫茶店の経営 【マイページあり】 会社の特長: 当社は、＜信・和・礼＞の社是のもと、社会の様々なニーズに応え る企業活動を行う商社として、明日の豊かで安全な社会の実現に寄 与するという使命を自覚し、地域社会の発展に貢献します。 役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 安達 健太郎 法人番号: 7310001000085 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後10日以内 面接選考結果通知 面接後10日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒850-0853 長崎県長崎市浜町１番７号 地図表示 最寄り駅 浜町アーケード電停・駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 〒850-0853 長崎県長崎市浜町１番７号 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 管理本部 総務課 担当者（カタカナ） ホンダ 担当者 本多 電話番号 095-822-0161 ＦＡＸ 095-824-4071 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: あなたの経験と情熱で、訪れるお客様の思い出に残る一皿を一緒に 創っていきましょう。 ◎求める人物像 ・料理を通して雲仙の魅力を伝え、お客様に感動を届けたい方 ・地域に愛される店舗づくり、スタッフ育成に携わりたい方 ・地域食材を活かした料理づくりに興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・新しいことへ挑戦し料理長としてさらに成長したい方 ◎この仕事の魅力 メニュー開発に積極的に携わることができ、店舗づくりを料理長 主体で進められます。 ◎待遇 昇給は業績、勤務実績による。有休休暇は入社時に１０日付与（ １時間単位での取得可能）。マイカー通勤可（交通費支給、無料駐 車場あり）。制服貸与あり ◎就業場所の特徴 雲仙天草国立公園内の瀟洒な洋食レストラン。「雲仙の魅力を食 と癒しで伝え、心に残る思い出を創出する」ことをコンセプトとし 、お客様へ特別な時間を提供しています。 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 【勤務地：雲仙】レストランのフロアスタッフ＜急募＞ 職種解説 仕事の内容 雲仙温泉街のカフェ・レストランのフロア業務 ◎お客様を席にご案内・注文を受ける（オーダー端末導入） 事業所名 安達 株式会社 就業場所 長崎県雲仙市 賃金 1,050円〜1,100円 就業時間 交替制（シフト制） （1）10時30分〜15時30分 （2）10時45分〜15時45分 （3）11時00分〜16時00分 休日 他 週休二日制：なし 求人番号 42016-02512261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 【勤務地：雲仙】レストランのフロアスタッフ＜急募＞ 職種解説 仕事の内容 雲仙温泉街のカフェ・レストランのフロア業務 ◎お客様を席にご案内・注文を受ける（オーダー端末導入） 事業所名 安達 株式会社 就業場所 長崎県雲仙市 賃金 1,050円〜1,100円 就業時間 交替制（シフト制） （1）10時30分〜15時30分 （2）10時45分〜15時45分 （3）11時00分〜16時00分 休日 他 週休二日制：なし 求人番号 42016-02512261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 【勤務地：雲仙】レストランのフロアスタッフ＜急募＞ 職種解説 仕事の内容: 雲仙温泉街のカフェ・レストランのフロア業務 ◎お客様を席にご案内・注文を受ける（オーダー端末導入） 就業場所: 長崎県雲仙市 賃金: 1,050円〜1,100円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）10時30分〜15時30分 （2）10時45分〜15時45分 （3）11時00分〜16時00分 休日: 他 週休二日制：なし 求人番号: 42016-02512261 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する