About this role
事業所名: 株式会社 牛丸 就業場所: 〒843-0305 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙３８７２ レストランぎゅう丸 嬉野本店 職種: 職種解説 接客全般（嬉野本店） 仕事内容: ◎店舗サービススタッフ ・接客サービス（オーダー、配膳等） ・調理補助 ※変更範囲：変更なし ※「レストランぎゅう丸」は佐賀県嬉野市を発祥とする創業 約４０年のハンバーグ専門店です。 求人番号: 41060-02588961 受付年月日: 2026年8月5日 紹介期限日: 2026年10月31日 受理安定所: 鹿島公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 4106-100635-5 事業所名: カブシキガイシャ ギュウマル 株式会社 牛丸 所在地: 〒843-0305 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙１０７６ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒843-0305 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙３８７２ レストランぎゅう丸 嬉野本店 地図表示 最寄り駅 嬉野温泉駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 車 所要時間 10分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 ※求人に関する特記事項参照 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 年少者の深夜業原則禁止（労基法第６１条）、定年年齢上限 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 経験者優遇 試用期間: あり 期間 １～３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 230,000円〜230,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 186,500円〜186,500円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 43,500円〜43,500円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給します。 その他の手当等付記事項（ｄ）: 配偶者手当、子ども手当あり 月平均労働日数: 21.5日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 10,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 20日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 10時00分〜20時00分 就業時間２ 11時00分〜21時00分 就業時間３ 12時00分〜22時00分 又は 10時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 店舗運営シフトによる交替制 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 27時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 通常より来客者数が集中し、接客または調理業務に支障をきたす場 合、月８０時間、年７２０時間まで延長することができる。 休憩時間: 120分 年間休日数: 107日 休日等: 休日 木曜日，その他 週休二日制 その他 その他 定休日以外はシフト制による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 219人 就業場所 16人 うち女性 9人 うちパート 2人 設立年: 昭和56年 資本金: 300万円 労働組合: なし 事業内容: 佐賀県嬉野町発祥のハンバーグ専門店で九州を中心に展開中。 企業理念「自分の成長が全てを豊かにする」のとおり、飲食業を 通し自らの成長と社会貢献を実感できる企業を目指しています。 会社の特長: ぎゅう丸でしか味わえないお料理と心を尽くしたサービスが特長。 飲食業未経験者もいる中、何がお客様に喜んで頂けるかを常に考え 、温かくも真剣に業務に向き合う従業員が沢山います。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 近藤 直樹 法人番号: 1300002006162 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後3日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒843-0305 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙３８７２ レストランぎゅう丸 嬉野本店 地図表示 最寄り駅 嬉野温泉駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車 所要時間 10分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 採用担当 担当者（カタカナ） タカガワ 担当者 高川 電話番号 0954-42-1412 求人に関する特記事項: ＊昇給・賞与は本人の能力、経験及び業績等によります。 ＊固定残業代の時間数は固定残業手当の算定根拠であり、実際の 時間外労働時間数の見込みや実績を示すものではありません。 【転勤の可能性について】＊希望により他店舗への転勤の可能性有 《福岡県》 ゆめタウン博多店 福岡市東区東浜１－１－１ イオンモール福岡店 糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木１９２－１ 伊都店 福岡市西区学園通り１丁目２４６１ ららぽーと福岡店 福岡市博多区那珂六丁目２３－１ ららぽーと福岡３階 《長崎県》 大村店 大村市富の原２丁目５１４－１ させぼ五番街店 佐世保市新港町３－１ させぼ五番街２階 長崎ココウォーク店 長崎市茂里町１－５５ みらい長崎ココウォーク４階 ※応募の際はハローワークの紹介状が必要です。 事業所からのメッセージ: 《レストランぎゅう丸とは》 レストランぎゅう丸は１９７８年に佐賀県嬉野市でその歴史を スタートし、現在では直営店８店舗・フランチャイズ３店舗を 展開するハンバーグ専門店です。 長崎県大村市に直営店舗の２店目をオープンしたあとは、 福岡県のゆめタウン博多、イオンモール福岡、 長崎県のみらい長崎ココウォークといった商業施設内にも店舗を 構えています。 またフランチャイズ店としては福岡県中央区大名、 長崎県諫早市、佐賀県伊万里市に出店。 そして２０２１年４月２５日からは福岡市那珂区に誕生した 大型ショッピング施設・ららぽーと福岡にもオープニング 店舗として選ばれました。 出退店の激しい飲食業界の中で４０年以上にわたり、 常にお客様に喜んで頂ける店舗を目指し日々サービスの 改善に取り組んでいます。 職務給制度: なし 復職制度: あり 復職制度の内容 本人の希望による 福利厚生の内容: ●有給休暇が取得しやすい環境作りを行っています。 ●２０２１年から定期的に社内コンテストを開催しており、入賞者 には自分が考えた新メニューやサービスの実施と入賞賞金がありま す。過去には夏にぴったりの新メニュー、新たに展開する店舗を盛 り上げるためのメニュー・サービスなどの課題に取り組んでいます 。 ●全店でまかない（有料）もあります。 研修制度: 研修制度の正社員以外の利用 不可 研修制度の内容 過去に店長向けの研修として井上フードビジネスコン サルタンツによる研修を実施しました。 また中小企業大学校直方校主催の財務会計研修への参 加など、必要に応じ社外研修を取り入れています。 両立支援の内容: 過去にはご両親の介護をされている社員へ金土日のみの勤務形態を 実施したりなど、家庭環境を考慮した働き方も会社として一緒に考 えていきます。 健康面やご家庭の環境への不安は人それぞれありますので、遠慮な く会社にご相談頂きたいと考えております。 職種 調理補助（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎調理補助業務全般 ・食材仕込 ・調理の補助 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 1,100円〜1,100円 就業時間 （1）10時00分〜16時00分 （2）17時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 41060-02565661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理補助（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎調理補助業務全般 ・食材仕込 ・調理の補助 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 1,100円〜1,100円 就業時間 （1）10時00分〜16時00分 （2）17時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 41060-02565661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理補助（伊都店） 職種解説 仕事の内容: ◎調理補助業務全般 ・食材仕込 ・調理の補助 事業所名: 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所: 福岡県福岡市西区 賃金: 1,100円〜1,100円 就業時間: （1）10時00分〜16時00分 （2）17時00分〜23時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 41060-02565661 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 ホール係（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎ホールでの接客業務全般 ・お客様対応 ・オーダー受け 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 1,100円〜1,100円 就業時間 （1）10時00分〜16時00分 （2）17時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 41060-02566261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホール係（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎ホールでの接客業務全般 ・お客様対応 ・オーダー受け 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 1,100円〜1,100円 就業時間 （1）10時00分〜16時00分 （2）17時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 41060-02566261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ホール係（伊都店） 職種解説 仕事の内容: ◎ホールでの接客業務全般 ・お客様対応 ・オーダー受け 求人番号: 41060-02566261 二次元 バーコード 職種 調理員（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎調理業務全般 ・日次、月次の売上報告 ・店舗におけるメニュー・サービスの検討 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 186,500円〜186,500円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜20時00分 （2）11時00分〜21時00分 （3）12時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 41060-02567561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理員（伊都店） 職種解説 仕事の内容 ◎調理業務全般 ・日次、月次の売上報告 ・店舗におけるメニュー・サービスの検討 事業所名 株式会社 牛丸 画像あり 就業場所 福岡県福岡市西区 賃金 186,500円〜186,500円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜20時00分 （2）11時00分〜21時00分 （3）12時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 41060-02567561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理員（伊都店） 職種解説 仕事の内容: ◎調理業務全般 ・日次、月次の売上報告 ・店舗におけるメニュー・サービスの検討 賃金: 186,500円〜186,500円 就業時間: 変形労働時間制 （1）10時00分〜20時00分 （2）11時00分〜21時00分 （3）12時00分〜22時00分 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号: 41060-02567561 二次元 バーコード