About this role
Heb jij een passie voor gastvrijheid en uitmuntendheid? Sluit je aan bij het NH Collection team en werk in fascinerende hotels en resorts in authentieke gebouwen op belangrijke bestemmingen in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten, Azië en nu ook in Groot-China. Je creëert een eclectisch-elegante sfeer om onze gasten een verblijf aan te bieden die gedreven worden door buitengewone gevoelens, met veel aandacht voor stimulerende details om memorabele momenten te creëren. Als F&B Medewerker (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor het restaurant en de banqueting. Je vindt het leuk om een authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten. Voorbij het gewone: Jouw voordelen bij NH Collection • Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit. • Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR). • Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels. • Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten. • De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien. • Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3. Jouw dag bij NH Collection 14:45 Je komt omgekleed, met een kopje koffie, op het Food and Beverage kantoor voor de overdracht met het ochtend team en avond Supervisor. 15:00 Na de overdracht zet je samen met je collega's het restaurant en of bar klaar en verzorgt de Mise en Place voor het diner. 16:00 Indien nodig ondersteun je je collega met de Meeting & Event breaks. 17:00 Dineren met je collega's en opladen voor weer een drukke avond. 18:00 Het à la carte restaurant is geopend en je placeert de eerste gasten. 18:30 Samen met je collega's pak je de gasten helemaal in met jouw kennis van wijn en spijs en bezorgt de gasten de onvergetelijke ervaring. 21:00 Snel tussendoor even een Ro