About this role
Zakres obowiązków: 1. Przechowywanie surowców, półfabrykatów i wyrobów gotowych. 2. Sprawdzanie terminów przydatności do spożycia. Zabezpieczanie przed zepsuciem. 3. Utrzymywanie czystości naczyn, narzędzi, sprzętu - mycie oraz czyszczenie odpowiednimi środkami myjacymi. 4. Utrzymywanie porządku na sali konsumpcyjnej. 5. Przygotowywanie półfabrykatów do wyrobu potraw i ich obróbka. 6. Przygotowywanie potraw mięsnych, rybnych, mącznych. 7. Obróbka wstępna warzyw. 8. Przygotowanie garmażerki na imprezy okolicznościowe. 9. Wydawanie potraw. 10. Kontrola potraw w magazynach chłodniczych. 11. Przestrzeganie polityki higienicznej i produkcyjnej HACAP. Wymagania: - wykształcenie: zasadnicze zawodowe - konieczne - pozostałe: Sposób aplikowania: - kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy Powiatowy Urząd Pracy w Głogowie Piaskowa 1 Głogów 67200 - wymagane dokumenty: skierowanie - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: TAK