About this role
Zakres obowiązków: - przygotowywanie potraw zgodnie z jadłospisem i recepturami, - obróbka wstępna produktów spożywczych, - gotowanie, smażenie, pieczenie i przygotowywanie posiłków, - przygotowywanie zup, dań głównych, surówek, dodatków i deserów, - porcjowanie i wydawanie posiłków, - dbanie o właściwą jakość, smak i wygląd potraw, - przestrzeganie zasad HACCP, BHP i higieny żywności, - utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i w kuchni, - współpraca z pozostałymi pracownikami kuchni Wymagania: - pozostałe: umiejętność pracy w zespole, dobra organizacja pracy, dyspozycyjność do pracy zmianowej, odpowiedzialność i dokładność, dbałość o czystość i porządek, umiejętność pracy pod presją czasu, sprawność fizyczna i gotowość do pracy stojącej, kultura osobista, wykształcenie gastronomiczne – mile widziane, szczególnie na stanowisku kucharza, doświadczenie w pracy w gastronomii – mile widziane, Sposób aplikowania: - kontakt przez OHP - wymagane dokumenty: CV, książeczka sanepidowska Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE