About this role
Zakres obowiązków: - przygotowywanie potraw zgodnie z jadłospisem i recepturami,- obróbka wstępna produktów spożywczych,- gotowanie, smażenie, pieczenie i przygotowywanie posiłków,- przygotowywanie zup, dań głównych, surówek, dodatków i deserów,- porcjowanie i wydawanie posiłków,- dbanie o właściwą jakość, smak i wygląd potraw,- przestrzeganie zasad HACCP, BHP i higieny żywności,- utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i w kuchni,- współpraca z pozostałymi pracownikami kuchni Wymagania: - pozostałe: umiejętność pracy w zespole,dobra organizacja pracy,dyspozycyjność do pracy zmianowej,odpowiedzialność i dokładność,dbałość o czystość i porządek,umiejętność pracy pod presją czasu,sprawność fizyczna i gotowość do pracy stojącej,kultura osobista,wykształcenie gastronomiczne – mile widziane, szczególnie na stanowisku kucharza,doświadczenie w pracy w gastronomii – mile widziane, Sposób aplikowania: - kontakt przez OHP - wymagane dokumenty: CV, książeczka sanepidowska Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE