About this role
Cateringi kokk Tööülesanded: Toitude valmistamine vastavalt menüüdele ja retseptidele; tooraine ettevalmistamine ja töötlemine; külmade ja kuumade roogade valmistamine; suupistete ja catering-toodete valmistamine; toitude kvaliteedi ja korrektse väljanägemise tagamine; toitude ettevalmistamine erineva suurusega üritusteks; vajadusel toitude viimistlemine ja serveerimine sündmustel; köögi korrashoiu ja puhtuse tagamine; toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine; tooraine mõistlik ja säästlik kasutamine; koostöö teiste köögimeeskonna liikmetega. Omalt poolt pakume: Mitmekesist tööd kiiresti kasvavas Tartu catering-ettevõttes; võimalust töötada erinevate menüüde ja sündmustega; professionaalset ja toetavat meeskonda; võimalust oma oskusi arendada ja juurde õppida; võimalust osaleda erinevate suurte ja väikeste sündmuste toitlustamisel; kaasaegset ja kvaliteedile suunatud töökeskkonda; konkurentsivõimelist töötasu vastavalt kogemusele ja oskustele. Muud nõuded: Hea pingetaluvus ja valmisolek töötada kiire tempoga. Täpsus, puhtus ja kohusetundlikkus. Hea koostööoskus ja valmisolek töötada meeskonnas. Võime töötada iseseisvalt ja võtta vastutus oma töö eest. Paindlikkus – tööülesanded ja töötempo võivad sõltuvalt sündmustest ning tellimustest muutuda. Valmisolek töötada õhtuti ja nädalavahetustel vastavalt töögraafikule. Hea organiseerimisoskus ja ajaplaneerimise oskus. Huvi toiduvalmistamise ja uute oskuste omandamise vastu. Catering'i või üritustoitlustuse kogemus tuleb kasuks. Kodus töötamise võimalus: Ei