About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE ? DESCRIPTIF DU POSTE Parce que la fraîcheur, la régularité et le savoir-faire artisanal sont au coeur de nos engagements, nous recherchons un(e) BOULANGER(E) CONFIRMÉ(E) H/F (2 ans d'expérience). Sous la responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie, vous maîtrisez les cycles complets de panification et mettez votre savoir-faire au service d'une offre variée et gourmande. ? VOS MISSIONS PRINCIPALES * FABRICATION ET MAÎTRISE DU PROCESS : * Vous assurez en autonomie la pesée, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de nos gammes de pains traditionnels et spéciaux. * Vous êtes garant(e) du conditionnement et de la qualité optimale de la production. * DYNAMISATION DU RAYON ET CONSEIL CLIENT : * Vous mettez en valeur le rayon pour optimiser la théâtralisation de nos pains et viennoiseries. * Vous conseillez et orientez les clients dans leurs décisions d'achat en partageant votre passion du produit. * RESPECT DES NORMES ET AMÉLIORATION CONTINUE : * Vous garantissez le respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité. * Vous veillez au bon entretien des matériels de boulangerie et du laboratoire. PROFIL RECHERCHÉ ? PROFIL RECHERCHÉ ? EXPÉRIMENTÉ(E) ET QUALIFIÉ(E) : Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans) en boulangerie artisanale ou en grande distribution. ? AUTONOME ET PASSIONNÉ(E) : Vous avez le sens du détail et maîtrisez parfaitement les règles sanitaires. ? DYNAMIQUE ET BON RELATIONNEL : Vous aimez échanger avec la clientèle et collaborer avec vos collègues pour atteindre les objectifs du rayon. ? AVANTAGES & RÉMUNÉRATION * Participation aux bénéfices et intéressement * Prime d'assiduité et prime annuelle * Mutuelle d'entreprise * Opportunités d'évolution vers des responsabilités au sein du magasin ou du mouvement E.Leclerc ? L'EXPÉRIENCE VOUS TENTE ? N'attendez plus pour exprimer votre talent et participer au succès de notre rayon Boulangerie ! Rejoignez notre pôle Produits Frais et venez faire la différence chez E.Leclerc Fleury-les-Aubrais. ? POSTULEZ DÈS MAINTENANT !