About this role
Notre Restaurant recherche en contrat d'apprentissage un Commis de Cuisine à compter du 01/09/26. CDD de 1 an ou 2 ans selon l'école. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises.