About this role
Voor de functie van Keukenoperator voer je de volgende taken uit: Bereiden van vullingen volgens recept voor pralines en truffels; Nauwkeurig werken volgens regels rond voedselveiligheid en kwaliteit; Correct registreren van grondstoffen (tracking & tracing); Afstemmen met lijnverantwoordelijken en input geven aan R&D; Actief en fysiek werk, hands-on job; Opvolgen en aanvullen van grondstoffenvoorraad; Reinigen en ontsmetten van installaties aan het einde van de shift. Voor de functie als Keukenoperator zijn wij op zoek naar iemand die: Pluspunt als je ervaring hebt in (voeding)productie + kennis van IFS, BRC & HACCP; Goede kennis van geschreven Nederlands; Bereid om in 2 ploegen te werken, incl. nacht tijdens piekperiodes; Zorgt voor een ordelijke en hygiënische werkplek; Kan recepten correct volgen; Kan met een computer werken.