About this role
Heb jij passie voor het slagersvak en oog voor kwaliteit ? Voor een goed draaiende voedingswinkel in regio Sint-Truiden zijn we op zoek naar een beenhouwer die vakmanschap, kwaliteit en klantgerichtheid hoog in het vaandel draagt. Werk je graag met verse producten, ben je trots op je ambacht en haal je voldoening uit het afleveren van topkwaliteit? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken. Je komt terecht in een enthousiast team waar samenwerking, respect en een familiale sfeer centraal staan. Als beenhouwer ben je verantwoordelijk voor de verwerking en bereiding van diverse vleesproducten. Je zorgt ervoor dat klanten kunnen rekenen op verse kwaliteitsproducten die met zorg en vakkennis worden bereid. Je takenpakket omvat onder meer: · Verwerken van inkomende goederen tot verkoopklare consumentenverpakkingen. · Bereiden en afwerken van producten volgens traditionele technieken en kwaliteitsnormen. · Toepassen en opvolgen van de geldende HACCP- en hygiënevoorschriften. · Bewaken van de kwaliteit en versheid van de producten. · Meewerken aan een efficiënte organisatie van de afdeling. · Samen met de verantwoordelijke bijdragen aan het behalen van de vooropgestelde doelstellingen. Je bent een gedreven professional die graag verantwoordelijkheid neemt en trots is op het geleverde werk. Daarnaast beschik je over: · Een diploma slager, beenhouwer of gelijkwaardige ervaring. · Een klantgerichte en commerciële ingesteldheid. · Een nauwkeurige en kwaliteitsbewuste werkhouding. · Het vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken. · Een vlotte en veilige omgang met professionele messen en werkmaterialen. · Een proactieve houding waarbij je werk ziet en initiatief neemt. · Een sterke focus op kwaliteit en klanttevredenheid. Jouw sterke punten · Je werkt georganiseerd en efficiënt. · Je hebt oog voor detail en hygiëne. · Je bent betrouwbaar en verantwoordelijk. · Je haalt voldoening uit het leveren van ambachtelijk kwaliteitswerk. · Je draagt bij aan een positieve sfeer binnen het team.