About this role
Rejoignez une entreprise spécialisée dans l'abattage et la transformation de volailles, reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Vos missions : Surveiller le processus d'égorgement automatique des volailles. Effectuer les corrections manuelles nécessaires à l'aide d'un couteau. Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Contrôler le bon déroulement de la production. Votre profil Vous acceptez de travailler dans un environnement d'abattage (sang, plumes, déjections). Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'un couteau. Vous êtes une personne calme, rigoureuse et fiable. Vous disposez d'une expérience stable ou d'un bon savoir-être. Vous êtes flexible au niveau des horaires (début à 4h30, fin variable).