About this role
Als mobiele beenhouwer heb je een gevarieerde en uitdagende job, waarin vakmanschap, kwaliteit en klantgerichtheid centraal staan. Je dagelijkse taken bestaan uit: Versnijden en verwerken van vlees Je verwerkt uitgebeend rund-, lam-, varkens- en gevogelte vlees met precisie en vakkennis. Bereiden van vleesbereidingen Je maakt smaakvolle vleesbereidingen en kiest de juiste kruidenmengelingen. Traditionele recepten en technieken ken je als geen ander. Klantbestellingen op maat Je luistert naar de wensen van klanten en bereidt bestellingen volledig op maat. Netheid en hygiëne Je houdt je atelier steeds netjes en proper en leeft alle hygiëne- en veiligheidsnormen strikt na. Aantrekkelijke presentatie In het atelier verwerk je het vlees en zorg je voor een verzorgde, uitnodigende presentatie ervan in de toonbank. Teamspeler in atelier en winkel Je ondersteunt collega’s waar nodig en bedient klanten met een glimlach en een enthousiaste houding. Productkennis en advies Omdat kwaliteitsvlees jouw passie is, kan je klanten uitgebreid informeren over de verschillende producten. Regiowerking In overleg met de regioverantwoordelijke zorg je voor ondersteuning of vervanging in winkels binnen jouw regio. Je wisselt af tussen verschillende winkels in de regio, naargelang waar de nood die dag het grootste is. Je hebt 1-3 jaar ervaring + diploma beenhouwer. Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs B én beschikt over je eigen wagen. Teamplayer die vlot schakelt tussen verschillende taken Kan het hoofd koel houden tijdens drukke momenten Passie voor vlees en kwaliteit Klantvriendelijk en communicatief Beschikbaar voor wisselende uurroosters Verzorgd, hygiënisch en fysiek in orde Gemotiveerd en respectvol naar klanten & collega’s Stipt en betrouwbaar