About this role
Dit Hotel is een vijfsterren boetiekhotel in het historische centrum van Brugge. Het hotel is gevestigd in een gerestaureerde historisch pand en combineert authentieke charme met modern comfort. Het richt zich op gasten die op zoek zijn naar een unieke en hoogwaardige beleving, met persoonlijke service en oog voor detail. Ze staan voor gastvrijheid, kwaliteit en authenticiteit. Ze zijn trots op hun unieke ligging aan de Brugse reien, de rijke geschiedenis van het gebouw en de stijlvolle, verfijnde uitstraling. De bedrijfscultuur is warm en professioneel, met veel aandacht voor persoonlijke service en beleving. Het hotel is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt op ongeveer 15 minuten wandelen van station Brugge en is ook vlot bereikbaar via verschillende busverbindingen in het centrum. Jobomschrijving Als Zaalverantwoordelijke ben jij het gezicht van dit restaurant. Wat zijn jouw voornaamste taken? Je zorgt voor een vlotte en professionele service Je creëert een warme en gastvrije sfeer voor de gasten Je stuurt het zaalteam aan Je zorgt ervoor dat alles organisatorisch op rolletjes loopt Dit heb je nodig voor de job Welke eigenschappen vink jij met gemak af als Zaalverantwoordelijke? Je bent sociaal en kan vlot omgaan met mensen van diverse achtergronden en culturen Je spreekt vlot Nederlands, Frans en Engels Je hebt een basiskennis van wijn Je beschikt over ervaring in de organisatie en werking van een restaurantzaal Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken