About this role
Als kok sta je in voor de bereiding, proportionering & distributie van maaltijden, rekening houdende met hygiënische, nutritionele en HACCP-normen. Je werkt nauw samen met het keukenteam en stemt af met de chef-kok. Je hebt een aansturende en ondersteunende rol t.a.v. de collega’s keukenhulpen en afwassers. Je helpt toezicht houden op de keuken (temperaturen, wegzetten bestellingen, controle en onderhoud van toestellen…) Je doet de nodige administratieve taken. Je werkt in de keuken van Reninge Je beschikt over het diploma van kok Je kookt met hart en ziel Je bezit kennis van culinaire technieken en HACCP Je staat voor een open en oprechte communicatie Je bent een teamspeler, je werkt graag samen met mensen en je kan ook zelfstandig aan de slag Je kan omgaan met stress en werkt oplossingsgericht Je hebt een ruime blik en staat open voor vernieuwing