About this role
Deine Mission bei Castlewood - darauf kannst du dich freuen: Bring deine Leidenschaft und dein Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird – mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das dich stärkt. - Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam zusammen und sorgst gemeinsam für einen reibungslosen Serviceablauf. - Deine Kreativität ist gefragt – du bringst eigene Ideen bei der Entwicklung von Rezepten ein und achtest dabei besonders auf regionale Produkte und saisonale Vielfalt. - Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung aller Speisen – selbstverständlich unter Einhaltung der deutschen und EU-weiten Lebensmittelhygienevorschriften. - Du setzt Rezepte sorgfältig und mit Liebe zum Detail um – dabei behältst du Qualität und Geschmack immer im Blick. - Auch bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche und an den Geräten packst du mit an – Sauberkeit ist für dich selbstverständlich. - Du achtest auf die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, damit unsere Küche ein sicherer Ort für alle bleibt. Was wir wertschätzen: Deine Kompetenz und Persönlichkeit Nicht nur deine Erfahrung zählt – sondern wie du denkst und handelst. Wir suchen Menschen mit Persönlichkeit, Führungssinn und echter Begeisterung für den gehobenen Service. - Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche ist wünschenswert – alternativ schon Erfahrungen in einem vergleichbaren Betrieb. - Kreativität und ein gutes Gespür für Details – du hast Freude daran, mit Farben, Aromen und Texturen zu spielen. - Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise – du behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf. - Du bist zuverlässig, arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kolleg:innen mit Engagement und guter Laune. - Hochwertige, regionale Zutaten sind für dich mehr als nur Produkte – du schätzt ihre Qualität und gehst achtsam mit ihnen um. - Du kannst sicher auf Deutsch & Englisch kommnuizieren. Was wir bieten - gemeinsam gestalten wir die Hotellerie von morgen: Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsplatz, der dich weiterbringt. Bei Castlewood verbinden wir Innovation mit echter Gastfreundschaft - in einer offenen, agilen und chancenreichen Kultur. - Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. - Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen. - Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist. - Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich. - Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen. - Finanzielle Zusatzleistungen, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien und Task-Force-Bonus. - Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit). - Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.