About this role
På Rigshospitalet Glostrup i Enhed for Mad & Drikke søger vi en ny køkkenfaglig kollega – skal det være dig? Vi søger en stærk kulinarisk profil, til det varme køkken, der har lyst til at bringe sin faglighed i spil, til gavn for vores psykiatriske patienter i Region Hovedstaden Rigshospitalet Glostrups centralkøkken har ansvaret for at producere og levere velsmagende og målrettet mad til ca. 1300 psykiatriske patienter fordelt på flere hospitaler og afdelinger. Det er en stor, vigtig og kompleks opgave. Dine opgaver vil hovedsageligt være i det varme køkken. Du vil indgå i et produktivt team, hvor der produceres i store gryder, Kip pander og ovne. God kommunikation internt og med øvrige teams, er en nødvendighed, da alle køkkenets teams arbejder fagfagligt og tværfagligt sammen og dermed er afhængige af hinanden. Vi arbejder ud fra de danske kostanbefalinger og har fokus på bæredygtighedsprincipper og økologi. Vi søger en kollega som: Vil strække sig langt for, at Region Hovedstadens psykiatriske patienter får veltillavet og smagfuld mad, hver dag. Har en kulinarisk høj overligger og som tør udfordre denne i et af landets største køkkener Brænder for økologi og bæredygtig mad, tilberedt fra bunden med friske råvarer Er åben, tillidsfuld og imødekommende overfor kollegaer og samarbejdspartnere Har et højt serviceniveau Vi tilbyder: Stor kollegagruppe, både fagligt og kulturelt En organisation med gode muligheder for kompetenceløft og uddannelse En mangfoldig arbejdsplads, hvor der skal være plads til alle En arbejdsplads for et godt og sundt arbejdsmiljø har højeste prioritet Ansættelsesvilkår: Fuldtidsstilling på 37 timer pr. uge Ansættelse pr. 1. oktober, eller snareste derefter Vi holder løbende samtaler Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst for ikke-ledende personale på sundhedskartellets område Vi er en røgfri arbejdsplads Vil du vide mere om stillingen? Så kontakt funktionsleder Dorthe Dybro på Tlf.: 29 79 20 91 Vi glæder os til at høre fra dig! Sådan søger du: Send din ansøgning, CV og relevante uddannelsesdokumenter via linket i annoncen. Ansøgningsfrist: Dato fredag den 4. september 2026 Hvem er vi: Enhed for mad og drikke (EMD) er en del af Rigshospitals servicecenter. EMD har i alt ca. 280 medarbejdere fordelt på 2 matrikler: Rigshospitalet Blegdamsvej og Rigshospitalet Glostrup. Vores medarbejdergruppe spænder bredt – fra elever, ernæringsassistenter, slagtere, bagere, kokke, hospitalsmedhjælpere til administrative medarbejdere. I EMD lægger vi vægt på professionalisme i vores opgaveløsning og på at være en åben og imødekommende samarbejdspartner. Vi stræber efter at være i front, når det gælder kvalitet, nytænkning og effektivisering – uden at gå på kompromis med medarbejdertrivsel.