About this role
Roerink Food Family Bedrijfsleider - Leiden - 32- 40 uur - MBO,HBO WO Bij Zuivelhoeve in Leiden Centrum draait het om vakmanschap, sfeer en kwaliteit. In onze winkel vind je de lekkerste kazen, vers gebrande noten, tapas en natuurlijk onze eigen Zuivelhoeve-producten. Wij maken van elke winkelervaring een feestje. We zoeken we een enthousiaste Bedrijfsleider met liefde voor food, oog voor detail en een hart voor mensen. Wat ga je doen? Als Bedrijfsleider ben jij het gezicht van de Zuivelhoeve-winkel in Leiden en zorg je ervoor dat klanten iedere dag een warme, gastvrije en smaakvolle winkelervaring beleven. Je combineert commercieel inzicht met coachend leiderschap en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de winkel. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Het zelfstandig aansturen van de winkel en meedraaien in de dagelijkse operatie. - Het adviseren van klanten over onze ambachtelijke specialiteiten en het bieden van een service die verwachtingen overtreft. - Het begeleiden, coachen en opleiden van (nieuwe) medewerkers, zodat zij onze producten, werkwijzen en servicefilosofie goed leren kennen. - Het opstellen van een efficiënte personeelsplanning en het tijdig bijsturen waar nodig. - Het beheren van voorraden, plaatsen van bestellingen en analyseren van verkoopcijfers om optimale beschikbaarheid van producten te waarborgen. - Het bewaken van geldstromen en het uitvoeren van de bijbehorende administratieve werkzaamheden in afstemming met de winkelbegeleider. - Het meedenken over verbeteringen in de winkelervaring en het verder versterken van de lokale zichtbaarheid en uitstraling van de winkel. Samen met het lokale team en de winkelbegeleider zorg je ervoor dat de winkel optimaal presteert, klanten zich welkom voelen en de kwaliteit en service van Zuivelhoeve iedere dag zichtbaar zijn. Wie ben jij? Jij bent iemand die altijd voor topkwaliteit gaat en energie krijgt van werken met mooie, verse ...