About this role
Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons un Chef de Stand H/F à Pessac.
Rattaché au Manager Multisites de votre périmètre, vous accompagnez votre équipe sur les missions suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences,
- Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Vous avez acquis une 1ère expérience préalable en tant que Chef de stand ou dans un poste similaire.
- Vous êtes doté de compétences en leadership pour manager efficacement votre équipe.
- Autonome et dynamique, vous communiquez facilement et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.
- Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis.
- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique !
Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
Date de début prévue : Mi aout