About this role
Vos missions
Animer les modules de formation en centre (hygiène alimentaire, HACCP, accueil et service client, production/préparation, techniques de vente, savoir-être professionnel) Accompagner les stagiaires dans l'acquisition des gestes métiers (comptoir, drive, cuisine, plonge) Participer au suivi individuel des stagiaires (positionnement, évaluations, bilans) Assurer la liaison avec les tuteurs entreprise pendant la phase de mise en situation en entreprise
Profil recherché
Expérience en restauration rapide ou restauration commerciale souhaitée (management d'équipe, poste comptoir/cuisine) Expérience en formation ou capacité avérée à transmettre un savoir-faire Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée Aisance relationnelle, pédagogie, sens de l'organisation