About this role
Operator Voorbereiding / Productiekok Nieuw 19 - 08 - 2026 40 uur € 19 p/u Schagen Wat voor jou? €16,99 bruto per uur + 12,5% ploegentoeslag = circa €19,- bruto per uur! Gemeente Dijk en Waard | ⏰ 2-ploegendienst | Fulltime Ben jij kok, operator of heb je ervaring in de voedingsmiddelenindustrie? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor je! Voor een opdrachtgever in Gemeente Dijk en Waard zijn wij op zoek naar Operators Voorbereiding / Productiekoks. Je gaat werken op de voorbereidingsafdeling, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van onder andere ragout en bami. Deze producten vormen een belangrijk onderdeel van het verdere productieproces. Een afwisselende functie waarin voedselbereiding, techniek en verantwoordelijkheid samenkomen! Wat bieden wij jou? - €16,99 bruto per uur - + 12,5% ploegentoeslag - Dus circa €19,- bruto per uur! - Een fulltime baan in een stabiele productieomgeving - Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen - Interne opleidingen en trainingen - Een verantwoordelijke en afwisselende functie Wat ga je doen? Als Operator Voorbereiding / Productiekok zorg jij ervoor dat de voorbereide producten op de juiste manier worden geproduceerd. Je bewaakt het proces, houdt de kwaliteit in de gaten en grijpt in wanneer dat nodig is. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Instellen, opstarten, afstellen en ombouwen van industriële kookketels. - Bereiden van ragout en bami volgens receptuur en productiespecificaties. - Controleren van grondstoffen en ingrediënten. - Bewaken van de kwaliteit en het productieproces. - Oplossen van kleine storingen en melden van grotere technische problemen. - Registreren van productiegegevens in het systeem. - Instrueren en begeleiden van operators, productiemedewerkers en uitzendkrachten. - Signaleren en melden van afwijkingen op het gebied van kwaliteit, veiligheid en voedselveiligheid. - Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek. - Werke...